Описание: Французкий десерт состоящий из смеси крахмала ,сахарной пудры и ароматизатора , без красителей и консервантов .
Применение: 200 г смеси Крем брюле смешивают с 1,1 литром молока и 100 мл сливок,постоянно помешивая доводят до кипения на слабом огне , после этого держут еще 2-3 минуты. Готовый десерт охлаждают, а после распределяют в сервировочную посуду . Перед подачей на стол , поверхность крем-брюле посыпать мелким коричневым сахаром и карамелизовать его при помощи газовой горелки .
Условия хранения: Хранить в прохладном и сухом месте.