Tanımı: Fritözde balık fileto için geliştirilen sarımsak ile tatlandırılmış çıtır kaplama seti karışımıdır.
Kutu içeriği: Timfilm-f, Timcrumb-f Sarımsaklı
Uygulama: Fileto balık toz haldeki Timfilm-f ile kaplanır. Toza bulanmış balıklar suda çözünmüş Timfilm-f karışımına daldırılır. Son olarak Timcrumb-f Sarımsaklı ile kaplanır ve fritözde kızartılır.