Tanımı: Fritözde Kentucky usulü çıtır tavuk için geliştirilen toz karışım.
Kutu içeriği: Kentucky Usulü Tavuk Batter, Kentucky Usulü Tavuk Crumb
Uygulama: Kentucky Usulü Tavuk Batter karışımı soğuk su ile karıştırılır. Tavuk parçaları karışıma batırılır ve sonrasında Kentucky Usulü Tavuk Crumb ile kaplanır. Bol yağda kızartılır.
Saklama koşulları: Serin ve kuru yerde saklanır.
Raf ömrü: Üretim tarihinden itibaren 12 ay.
Kentucky Usulü Tavuk Batter için,
Kentucky Usulü Tavuk Crumb için,