Tanımı: Şeker ve aromadan oluşan, renklendirici ve koruyucu içermeyen, pişirmeye hazır geleneksel Türk tatlısının toz karışımı.
Uygulama: 300 g Kazandibi toz karışımı 1,5 litre süt ile devamlı karıştırılarak pişirilir. Tatlının alt kısmı hafifçe karamelize edilir ve soğuduktan sonra ters çevrilerek servis edilir.