Tanımı: Çıtır kaplamanın karidese yapışmasını sağlayan toz karışımdır. Tek başına kullanıma uygun değildir. Timcrumb-s ile birlikte kullanılır.
Uygulama: Öncelikle karidesler toz haldeki Timfilm-sh ile kaplanır. Daha sonra, toza bulanmış karides suda çözünmüş Timfilm-sh’ye bulanarak istenen Timcrumb-s çeşidi ile kaplanır ve fritözde pişirilir.