FIRINDA ÇITIR BALIK İÇİN SARIMSAKLI KEKİKLİ KAPLAMA
Tanımı: Fırında çıtır kaplamalı balık fileto yapımı için geliştirilmiş, sarımsak ve kekik ile tatlandırılmış kaplama ürünüdür. Tek başına kullanıma uygun değildir. Timfilm-f-o ile birlikte kullanılır.
Uygulama: Öncelikle balıklar toz haldeki Timfilm-f-o ile kaplanır. Daha sonra, toza bulanmış balıklar suda çözünmüş Timfilm-f-o’ya bulanarak Timcrumb-f-o Sarımsaklı Kekikli ile kaplanır ve fırında pişirilir.